Un été sans pastèque ? Inconcevable ! Pas étonnant, car la chair croquante et juteuse est le rafraîchissement parfait par temps chaud. Êtes-vous autant fan de melon que nous? Ensuite, les 6 astuces suivantes vous inspireront à coup sûr, car nous vous montrerons comment couper de manière créative la pastèque, la conserver jusqu’à 6 mois ou la transformer en délicieuses boissons.
1. Glaçons fruités à la pastèque
Coupez la pastèque en morceaux et remplissez-en un sac zippé, puis écrasez les morceaux de melon avec un rouleau à pâtisserie.
Maintenant, remplissez le melon en purée dans un récipient à glaçons et placez-le au congélateur – un peu plus tard, vous pouvez pimenter votre boisson avec des glaçons au melon fruité.
2. De jolis verres au melon
Couvrez le bord inférieur d’un verre jetable avec un ruban cadeau vert et dessinez dessus Peinture pour verre Graines de melon sur le verre. Remplissez-le ensuite avec une boisson de votre choix – servie dans des verres à pastèque élégants, chaque boisson a un goût encore plus rafraîchissant.
3. Tranches de pastèque parfaites
Le melon est généralement servi en morceaux. Que diriez-vous de tranches de melon pour changer ? Coupez simplement le couvercle d’une pastèque, glissez une boîte de Pringles vide et délavée dans la pulpe et retirez-la à nouveau.
Maintenant, coupez la pulpe retirée en tranches et servez-la avec de petites brochettes pour que vos mains restent au sec en mangeant.
4. Conservez la pastèque jusqu’à 6 mois
Avez-vous encore envie d’un melon pour Noël? Ensuite, utilisez cette astuce pour vous assurer qu’elle reste fraîche le plus longtemps possible : Couvrez complètement la pastèque avec de la cire de bougie.
Avec du papier journal pour absorber l’humidité et stocké dans une boîte scellée, le melon restera croustillant et frais jusqu’à 6 mois.
5. Coeurs de melon adorables
Servir le melon en morceaux ou en tranches n’est pas la seule option. Vous faites sensation avec les cœurs de melon. Pour ce faire, coupez un gros morceau de melon et coupez les pointes.
Retirez ensuite la peau du melon.
Il ne vous reste plus qu’à découper la pulpe du côté incurvé…
… et coupez le gros coeur obtenu en plusieurs tranches.
6. Smoothie melon et kiwi
Un smoothie au melon et au kiwi est une façon saine de se rafraîchir en été. Il suffit de réduire en purée 1/4 de melon haché et six kiwis pelés et coupés en dés l’un après l’autre. Remplissez ensuite les purées dans des moules à glaçons et placez-les au congélateur.
Mélangez ensuite les cubes de fruits surgelés les uns après les autres et versez-les dans un verre – le smoothie au melon et au kiwi est délicieux avec quelques raisins.
Que vous souhaitiez toujours profiter de la pastèque pour Noël ou que vous préfériez mettre toutes les astuces en pratique tout de suite – avec ces idées, l’été semble beaucoup plus long !
Ci-dessus, dans la vidéo, il y a encore plus d’inspiration sur la pastèque et l’été, vous pouvez tout lire ici :
