Chaque automne, j’ai un problème.
La plupart du temps, je vois le verre à moitié plein et je suis plutôt content, mais pas à cette période de l’année. Cette période de l’année est difficile.
Vous voyez, j’ai envie d’automne.
C’est un phénomène courant pour nous les Floridiens, surtout pour ceux d’entre nous qui ont grandi ailleurs. J’ai grandi dans le nord de l’État de New York et l’automne est le moment où les États du nord brillent. De belles feuilles, du cidre maison, un temps frais et chaussant…Je peux presque le sentir.
Heureusement, il y a une chose qui peut aider à soulager la douleur : le retour du Pumpkin Spice Latte !

Pour moi, c’est plus que le goût ou la tendance, j’aime l’expérience sensorielle totale.
Mes enfants aiment aussi tout ce qui concerne la citrouille, et bien que je ne les laisse pas boire un café au lait épicé à la citrouille, je pensais qu’ils pourraient profiter de l’expérience sensorielle de jouer avec un.
Alors la semaine dernière, au lieu de boire un PSL, nous avons fait de la pâte à modeler Pumpkin Spice Latte !

Pâte à modeler à la citrouille et aux épices
Ingrédients
- 2 1/4 tasses d’eau
- 1 à 2 cuillères à soupe de café torréfié instantané
- 3 tasses de farine blanche
- 3/4 tasses de sel de table
- 3 cuillères à soupe de crème de tartre
- 3 cuillères à soupe d’huile végétale
- 2 cuillères à soupe d’épices pour tarte à la citrouille

Recette de pâte à modeler à la citrouille et aux épices latte
Cette recette de pâte à modeler latte à la citrouille et aux épices n’est en fait qu’une version modifiée de ma recette de pâte à modeler blanche préférée.
- Commencez par mélanger tous les ingrédients secs à l’exception du café instantané dans un bol.
- Ensuite, faites chauffer l’eau dans une casserole sur la cuisinière et ajoutez le café instantané. Une cuillère à soupe de café suffisait pour lui donner une délicieuse odeur de café, mais j’aime vraiment l’odeur du café, alors j’ai opté pour deux cuillères à soupe.
- Une fois qu’il commence à bouillir et que le café est dissous, éteignez le feu.
- Ajouter l’huile au mélange sec et mélanger.
- Ajoutez ensuite le mélange sec à l’eau du café.
- Mélangez le tout avec une grande cuillère. Une fois qu’il est combiné, placez la pâte sur une grande planche à découper ou une surface similaire et pétrissez-la jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Vous constaterez que pendant que vous mélangez et pétrissez, toute la pièce se remplira d’odeurs d’épices à la citrouille et de délices de café.

Une fois que votre pâte à modeler Pumpkin Spice Latte est prête, il est temps de jouer ! Ajoutez des tasses, des bâtons de cannelle et des grains de café entiers et vous êtes prêt pour des heures de jeu sensoriel. Les enfants peuvent prétendre tenir un café ou une boulangerie ou même simplement jouer à la maison avec leurs propres « lattes » à boire.
Vous pouvez également encourager le développement de la motricité fine en installant des agitateurs, des ciseaux, des emporte-pièces et d’autres objets dans la maison qui font bouger et travailler les petits doigts. Il n’y a vraiment pas de fin à la bonté de cette recette de jeu !

Je peux sentir mon envie d’automne s’atténuer un peu plus à chaque fois que nous jouons. Même ceux d’usage qui doivent se contenter d’une « fausse chute » peuvent encore tout faire à la citrouille (et au Pumpkin Spice Latte) !
Continuez à vous amuser avec ces activités de citrouille d’automne approuvées par les enfants.

