Jardiner avec des poulets – cela peut sembler une nouvelle idée à la mode dans l’agriculture et l’horticulture, mais la réalité est que cela peut être un moyen très efficace de produire votre propre nourriture.
Vous vous demandez peut-être si les poulets peuvent vraiment m’aider dans mon jardinage ?
Oui! Les poulets sont d’excellents butineurs et mangeront des insectes et des graines de mauvaises herbes dans votre jardin. Ils fournissent également des engrais en mangeant des plantes riches en azote comme le trèfle et l’herbe pour produire des excréments qui contiennent de l’azote, du phosphore, du potassium, du calcium, du magnésium, du soufre et d’autres nutriments.
Donc, si vous êtes prêt à essayer cette idée, tenez compte de ces 20 conseils pour jardiner avec des poulets.
20 conseils pour jardiner avec des poulets
1. Gérer le fumier
Comme vous vous en doutez, le plus grand avantage du jardinage avec des poules est que vous aurez accès à une quantité infinie de fumier pour votre jardin. Fumier de poulet est l’un des meilleurs engrais que vous trouverez et les poulets sont doués pour le produire ! Dans le poulailler, il s’accumulera sous les barres de repos, sous les nichoirs et à peu près partout où vos poules ont tendance à passer leur temps !
Vous pouvez le gratter hors du poulailler et l’utiliser autour de vos plantes. Bien entendu, vous pouvez également laisser vos poules se promener librement dans le jardin, où elles déposeront l’engrais pour vous. Si vous faites cela après avoir planté des semis ou des graines, bien sûr, vous devrez prendre des mesures pour vous assurer que les poulets ne détruisent pas tout votre travail acharné (nous en parlerons plus tard).
2. Assurez-vous qu’il y a de l’ombre
Il peut faire chaud au milieu de l’été dans un jardin – pensez à ajouter des plantes qui fourniront de l’ombre à vos poulets. Ces plantes hautes peuvent également protéger vos oiseaux des éléments et des prédateurs. Parmi les bonnes options, citons les grands arbres ou même les rosiers. Vos poulets pourraient grignoter une partie de la croissance inférieure, mais devraient laisser les choses plus hautes intactes.
3. Incorporer l’aménagement paysager
Ajoutez un aménagement paysager adapté aux poulets au jardin, comme des chemins de gravier. Les poulets apprécieront de manger le gravier et cela aidera également à réduire les mauvaises herbes – double bonus ! Vous pouvez également ajouter des murs bas en pierre qui donneront aux poules un endroit pour se percher et leur fourniront un endroit pour sortir leurs pieds de la boue par temps humide.
4. Cultivez un jardin réservé aux poulets
Si vous avez une partie inutilisée de votre jardin, envisagez de la planter dans une zone réservée aux oiseaux ! Vous pouvez planter des friandises saines ou laisser des mauvaises herbes nutritives, comme le pourpier, pousser à l’état sauvage pour que vos filles en profitent.
5. N’utilisez pas de pesticides ou d’engrais
Si vous pouvez les ignorer, évitez d’utiliser des produits chimiques comme des engrais, des pesticides ou des herbicides dans un jardin où les poulets erreront un jour. Cela peut sérieusement nuire à vos poulets et si vous décidez de manger leurs œufs ou leur viande plus tard, cela pourrait aussi vous nuire.
6. Fabriquer des cages en métal
L’un des aspects les plus difficiles du jardinage avec des poulets est de faire face aux ravages qu’ils peuvent causer à vos plantes sans méfiance. Les poulets, de par leur nature même, aiment gratter et labourer chaque endroit nu du sol qu’ils peuvent trouver. Comme vous pouvez vous y attendre, cela peut endommager ou tuer toutes vos plantes.
Pour contourner ce problème, envisagez de fabriquer des cages métalliques faites de clôtures d’écriture pour aider à protéger vos plantes à faible croissance. Cette clôture métallique protégera également les plantes des lapins et des cerfs.
Vous pouvez également utiliser un simple filet à poules pour faire des clôtures autour des légumes cultivés dans du paillis ou autour de ceux que vous ne voulez pas que les poules détruisent.
7. Utilisez des couvertures de rangée
Une autre façon d’empêcher les poulets de détruire vos plantes est de créer des tunnels avec des filets anti-oiseaux ou des filets en tulle – ou simplement d’acheter des couvertures de rangées achetées en magasin que vous pouvez utiliser pour protéger vos plantes des poulets. En prime, vous pouvez utiliser ces couvertures plus tard pour protéger vos plantes d’un gel précoce ou tardif.
8. Sortez les couvertures
Vous ne voulez pas dépenser de l’argent en couvertures de rangées ? Une autre façon d’empêcher les poulets de détruire votre jardin est d’utiliser de vieilles couvertures. Ces couvertures empêcheront les poulets de labourer les lits cultivés. Assurez-vous simplement que les couvertures sont positionnées ou piquetées de manière à ce qu’elles n’entrent pas en contact direct avec les plantes elles-mêmes.
9. Évitez les plantes toxiques
Il y a certaines plantes que vous devriez éviter de cultiver dans votre poulailler car elles peuvent rendre vos poulets extrêmement malades (ou même les tuer) s’ils décident de prendre une bouchée. Certains à éviter incluent:
Buis
Cœur saignant
Amaryllis
Jonquille
Lupin
Lantana
Digitale pourprée
Ciguë
Gloire du matin
Rhododendron
If
Glycine
Laurier rose
Philodendron
Hortensia
Iris
Lierre
Lantana
Si vous décidez de les cultiver, plantez-les dans un endroit où vos poulets ne seront pas tentés de mordre.
10. Faites preuve de prudence avec les morelles
Il existe une idée fausse selon laquelle vous pouvez facilement faire pousser des solanacées autour des poulets. C’est parce que les solanacées, y compris les pommes de terre, les aubergines, les tomates et les poivrons, contiennent des composés toxiques pour les poulets et autres animaux.
Cependant, il est important de noter que seules les parties de la plante (telles que les feuilles et la tige) sont toxiques et non les fruits mûrs eux-mêmes. Les poulets apprécieront l’opportunité de grignoter vos tomates mûres ou semi-mûres. Dans certains cas, ils peuvent même échantillonner les plantes. Par conséquent, assurez-vous d’offrir à vos cultures de solanacées les mêmes protections que celles que vous offrez aux autres plantes de votre jardin.
11. Utilisez un filet portable
Si vous voulez que vos poulets pâturent dans une zone de votre jardin – mais pas dans toute la zone – vous pouvez installer un filet à volaille portable pour les contenir. Limitez-les à une seule zone du jardin avec le filet et ils peuvent se déplacer librement à leur guise. En prime, cela aidera à les protéger des prédateurs pendant qu’ils travaillent dur dans votre jardin.
12. Laissez les mauvaises herbes rester
Certaines mauvaises herbes sont non seulement bénéfiques pour le jardin, mais peuvent également rester sur place pour donner à manger à vos poulets. Envisagez de laisser les mauvaises herbes comme les pissenlits, les stellaires et le pourpier rester là où elles sont – vos poulets apprécieront de les grignoter et ils peuvent également fournir de la nourriture aux pollinisateurs !
13. Aucune plante n’est à l’épreuve du poulet
Comme nous l’avons mentionné précédemment, il est important de ne pas devenir trop confiant lorsqu’il s’agit de cultiver un poulailler. Ce n’est pas parce qu’une poule ne grignote pas une certaine plante aujourd’hui qu’elle l’évitera totalement demain ! Même si une poule ne mange pas votre plante, elle pourrait quand même décider de la déterrer, de s’asseoir dessus ou de l’endommager d’une autre manière.
Il existe de nombreuses plantes dites « résistantes au poulet », telles que les genévriers, les vignes de patates douces, les buissons à papillons et les graminées ornementales. Cependant, n’oubliez pas qu’aucune plante n’est sûre à 100 %.
14. Regardez le paillis
Les poulets s’attaqueront à presque toutes les plantes qu’ils trouveront, mais pour une raison quelconque, ils sont particulièrement attirés par les plantes qui poussent dans le paillis (comme la paille ou le foin). La raison la plus probable à cela est qu’ils veulent gratter tous les insectes et toutes les petites créatures qui traînent dans l’épaisse litière de paillis.
Bien que le paillis présente de nombreux avantages pour le jardinier, en particulier le jardinier biologique, vous devez faire attention à ne pas en utiliser trop autour des poulets – il peut finir par faire plus de mal que de bien !
15. Utilisez des pierres
Si vous devez utiliser du paillis, en particulier dans les zones sensibles telles que les herbes et les fleurs vivaces, il existe une astuce simple que vous pouvez essayer pour empêcher les poulets de déterrer ce que vous avez planté. Paillis simplement autour des plantes avec des pierres plates ! Cela empêchera les poulets d’atteindre vos plantes tendres, bien qu’ils continueront, bien sûr, à labourer le paillis dans d’autres zones du lit.
16. Occupez-vous de la pelouse
Garder des poules dans votre jardin est une chose – leur permettre de traîner sur votre pelouse en est une autre. Le fumier de poulet entier est un engrais merveilleux qui peut finalement conduire à une belle pelouse verte et luxuriante, il peut être dur pour votre herbe. Si vous laissez des poulets paître votre pelouse, vous pouvez envisager de les faire paître en rotation afin qu’ils ne déciment pas complètement une section entière d’un seul coup.
17. Jardiner et paître dans les zones
Si vous savez que vous voulez donner à vos poulets un accès gratuit au jardin mais que vous ne voulez pas qu’ils détruisent les semis fragiles et cultivent des graines fraîchement plantées, un moyen facile d’avoir le meilleur des deux mondes est de paître dans les zones. Laissez vos poulets brouter autour des tomates et des poivrons seulement au début de la saison, avant qu’il n’y ait des fruits, et déplacez-les dans une autre zone une fois que ces plantes commencent à produire des fruits mûrissants.
18. Pensez à couper les ailes
Malheureusement, l’inconvénient de bon nombre des modifications que nous avons mentionnées ci-dessus est qu’elles ne fonctionnent que si vos poulets ne survolent pas les clôtures que vous avez érigées. Pour les empêcher de faire cela, pensez à couper leurs ailes.
Ne vous inquiétez pas, cela ne nuira pas du tout à vos poulets. Tout ce que vous aurez à faire est de couper les plumes de vol des poulets d’un côté afin qu’elles soient déséquilibrées et ne puissent pas « prendre de l’air ! » voler.
19. Travailler le périmètre
Vous aimez l’idée de faire traîner vos poules dans le jardin mais vous ne voulez pas continuer à les trier ? Vous pouvez fertiliser uniquement la périphérie du jardin et laisser vos poules se rendre en ville sur les limaces et les sauterelles en construisant une clôture de périmètre autour de l’extérieur du jardin.
20. Utilisez des lits surélevés
Lorsqu’ils sont assez grands – et peut-être lorsqu’ils sont associés à des poulets dont les ailes ont été coupées – vous pouvez utiliser des plates-bandes surélevées pour protéger vos plantes et permettre à vos poules de travailler plutôt autour de ces plates-bandes. De plus, cela demande moins de travail pour vous, car les lits surélevés réduisent une grande partie du désherbage, de la fertilisation et d’autres tâches associées au jardinage directement dans le sol.
Avantages du jardinage avec des poulets
Les poulets de basse-cour peuvent être un atout important pour le jardin. Les poulets adorent manger des insectes, des limaces et d’autres parasites qui détruisent les plantes. Ils grattent également le sol en picorant de la nourriture ou des insectes, ce qui aide à aérer le sol et peut aider à faire remonter les graines de mauvaises herbes.
De plus, les poulets sont des usines d’engrais naturels – ils produisent des excréments riches en azote et en potassium. Cela signifie que vous aurez moins besoin d’engrais chimiques (et bien sûr, d’herbicides et de pesticides, comme mentionné ci-dessus).
Il y a d’innombrables avantages à jardiner avec des poulets. Maintenant que vous connaissez les nombreuses façons d’impliquer vos amis à plumes dans le jardin, il est temps d’acheter vos plantes et de commencer ce printemps !
